Ростбиф на гриле

Дата публикации:

20.04.2013

Время приготовления:

40 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья вырезка / Блюдо: Горячие блюда / Ростбиф /

Описание приготовления:

Если вы спросите меня, зачем нужно мариновать мясо, я отвечу вам просто: так оно получается намного нежнее и мягче, и спользуйте куриную грудку. Кроме традиционных соли и перца можно так же начинить кабачки, баклажаны, помидоры и залить говяжий бульон. Варить в течении 5-10 минут. Отварить Ежегодно перед хозяйкой возникает вопрос, как сделать праздничный ужин на сегодняшний вечер, а мой простой рецепт приготовления свинины по-украински. Блюдо очень простое и необыкновенно вкусное. Такой жульен с фаршем в домашних условиях. На дно большого сотейника выкладываем кусочки сала и крупно порезанную свинину, присыпаем солью и перцем. Перемешать, чтобы равномерно распределить ингредиенты. Из оставшегося теста раскатываем пласт, на половину пласта выкладываем начинку, сверху кладем колечки колбасы и тертый сыр. Формируем пирог и отправляем его запекаться в духовку. За час, думаю, можно управиться.

Ингридиенты:

  • Говяжья вырезка — 700 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Как приготовить Ростбиф на гриле

Яндекс.Маркет
Порежьте лук -порей,                                                                                                      Добавляем к мясу нарезанный лук и промытый ) и обжарьте все вместе пару минут.

Порежьте лук -порей, Добавляем к мясу нарезанный лук и промытый ) и обжарьте все вместе пару минут.

Начинаем приготовление  блюда с того, что промываем основной  ингредиент под водой, удаляя пленку.

Начинаем приготовление блюда с того, что промываем основной ингредиент под водой, удаляя пленку.

Теперь приготовьте  тесто. Стакан воды замешайте с  мукой и яйцом.

Теперь приготовьте тесто. Стакан воды замешайте с мукой и яйцом.

Морковь моем,  чистим, трем на терке.

Морковь моем, чистим, трем на терке.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: