Рулет из свиной брюшины вареный

Дата публикации:

13.03.2013

Время приготовления:

4 ч. 0 мин

Количество порций:

10

Назначение: На праздничный стол / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Рулеты /

Описание приготовления:

Такой рулет можно сделать на праздничный ужин. Да, изначально бешбармак ели руками, и объясняется все очень просто: это блюдо кочевников, для которых столовые приборы были чуждыми. Сейчас, конечно же, бешбармак кушают только вилками, но вот название "пять пальцев" закрепилось за этим блюдом навеки. Сегодня я хочу вам предложить необычный суп. Рецепт очень простой. Ароматный, с домашней.

Ингридиенты:

  • Грудинка свиная  — 1,5 Килограмма
  • Соль — По вкусу
  • Смеси перцев (горошком и молотый) — По вкусу
  • Горчица — 1 По вкусу

Как приготовить Рулет из свиной брюшины вареный

Когда пройдет  время, переложите в казан к мясу и  обжарьте вместе.

Когда пройдет время, переложите в казан к мясу и обжарьте вместе.

Очистите морковь,  луковицу, промойте сельдерей. Разрежьте  овощи на 2-3 части и добавьте в кастрюлю.

Очистите морковь, луковицу, промойте сельдерей. Разрежьте овощи на 2-3 части и добавьте в кастрюлю.

Через три-пять  минут добавьте специи, перемешайте  и жарьте фарш до готовности.

Через три-пять минут добавьте специи, перемешайте и жарьте фарш до готовности.

Любой сорт  твердого сыра натрите на мелкой  терке сыр к массе из чернослива и орехов.

Любой сорт твердого сыра натрите на мелкой терке сыр к массе из чернослива и орехов.

В 1 В середину выложить плов и разровнять.

В 1 В середину выложить плов и разровнять.

Лук почистите  и нашинкуйте крупными кусочками.

Лук почистите и нашинкуйте крупными кусочками.

На противень  выложите лук, на него мясо.

На противень выложите лук, на него мясо.

Масло достать  из морозилки, нарезать кусочками.

Масло достать из морозилки, нарезать кусочками.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Рулет из свиной брюшины вареный видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Рулет из свиной брюшины вареный - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем