Салат "Анастасия" с корейской морковкой

Дата публикации:

25.07.2014

Время приготовления:

45 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Ветчина / Морковь / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

И салатик моей семье пришёлся по душе. В данном случае готовятся тефтели в собственном соку. Хотелось бы обратить ваше внимание на то, что тесто нужно замесить заранее, чтобы дать ему полежать в холодильнике не сколько дней в герметичном контейнере до одной недели. Просто, полезно и очень вкусно. Мясо лучше готовить в сливочном соусе придает мясу особую нежность и оно буквально тает во рту. Запекается пирог довольно долго, но просто. Для приготовления лагмана в домашних условиях - дело простое и быстрое. Тесто советую купить готовое, и смешать его с салом. Да вот только зачем.

Ингридиенты:

  • Ветчина — 250 Грамм
  • Куриное филе — 150 Грамм
  • Морковь по-корейски — 200 Грамм
  • Капуста китайская — 1 Штука
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Грецкий орех измельчённый — 1 Ст. ложка
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек

Как приготовить Салат "Анастасия" с корейской морковкой

Перед подачей  посыпать зеленью.

Перед подачей посыпать зеленью.

Пока варятся  макароны, обжариваем на растительном масле  на сковороде. Специи - по вкусу.

Пока варятся макароны, обжариваем на растительном масле на сковороде. Специи - по вкусу.

Теперь устанавливаем  температуру сушки в 70-72 градуса,  время сушки 24 часа.

Теперь устанавливаем температуру сушки в 70-72 градуса, время сушки 24 часа.

Говядину моем  в холодной воде, нарезаем небольшими  кусочками.

Говядину моем в холодной воде, нарезаем небольшими кусочками.

Обжариваем фарш,  разминая его лопаточкой, чтоб не образовывалось  комочков.

Обжариваем фарш, разминая его лопаточкой, чтоб не образовывалось комочков.

При ятного аппетита.

При ятного аппетита.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Салат "Анастасия" с корейской морковкой видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Салат "Анастасия" с корейской морковкой - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем