Салат "Оливье" с говядиной

Дата публикации:

01.01.2013

Время приготовления:

4 ч. 0 мин

Количество порций:

5-7

Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / Праздничный обед / Новый Год / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Блюдо: Салаты / Салат Оливье /

Описание приготовления:

Пожалуй, это самое известное и популярное блюдо русской кухни, которое готовят во многих кухнях мира, а всех и сразу же его съесть. Как приготовить пиццу за претцеле за 10 минут. Самое время подготовить противень для запекания, - застилаем его бумагой или смазываем маслом. Укладываем на него куски мяса, так, чтобы между ними оставались небольшие промежутки. Лук очищаем и режем кольцами.

Ингридиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Картофель — 5-6 Штук
  • Огурцы свежие — 2-3 Штук
  • Банка консервированного горошка — 1 Штука
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Морковь — 2 Штуки
  • Яйца — 5 Штук
  • Укроп свежий — По вкусу
  • Домашний майонез — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить Салат "Оливье" с говядиной

Приятного аппетита.

Приятного аппетита.

Наливаем в  миску воду, добавляем яйцо и  обваливаем в сухарях.

Наливаем в миску воду, добавляем яйцо и обваливаем в сухарях.

Затем еще  немного выложили - и опять перемешали.

Затем еще немного выложили - и опять перемешали.

Обжарьте батон  с обеих сторон в разогретом масле.

Обжарьте батон с обеих сторон в разогретом масле.

Мясо нарезаем  брусочками и обжариваем на разогретом растительном  масле.

Мясо нарезаем брусочками и обжариваем на разогретом растительном масле.

Отбитую свинину  на 40 минут замариновать в смеси сока  лимона, томатной пасты, щепотки  орегано, 1/2 стакана масла, соли,  перца.

Отбитую свинину на 40 минут замариновать в смеси сока лимона, томатной пасты, щепотки орегано, 1/2 стакана масла, соли, перца.

Добавьте на резанный лук и помешивая продолжайте готовить.

Добавьте на резанный лук и помешивая продолжайте готовить.

Слегка обжарьте  его на среднем огне.

Слегка обжарьте его на среднем огне.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Салат "Оливье" с говядиной видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Салат "Оливье" с говядиной - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем