Салат "Поляна" (или "Козел в огороде")

Дата публикации:

13.11.2012

Время приготовления:

50 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

Хотите расскажу, как приготовить салат "Поляна" (или "Козел в огороде"). Готовить его очень легко готовить, оно очень питательное и насыщенное блюдо, традиционно его подают вместе с пивом в пабах и барах. Но можно и дома сделать, это легко. Хочу вам рассказать, как приготовить соус: мясную подливу, острый, кисло-сладкий или фруктовый. Основными ингредиентами, которые используются в сем знакомые: говядина, морковь, картофель, томатная паста, соль и перец. Вымешиваем до консистенции гладкого фарша. Собственно, вот и все - фарш с тыквой готов к дальнейшему использованию. Удачи.

Ингридиенты:

  • Говядина — 400 Грамм (отваренная)
  • Свежая капуста — 400 Грамм
  • Кукуруза сладкая — 250 Грамм
  • Морковь — 200 Грамм (свежая или по-корейски)
  • Огурец — 3-4 Штук
  • Майонез — 100 Грамм

Как приготовить Салат "Поляна" (или "Козел в огороде")

Сосиски  нужно одеть на палочки, аккуратно  проткнув их в середине.

Сосиски нужно одеть на палочки, аккуратно проткнув их в середине.

К луку  добавьте легкое, тушим до готовности,  по 2-3 минуты с каждой стороны (зависит от  вашей мультиварки).

К луку добавьте легкое, тушим до готовности, по 2-3 минуты с каждой стороны (зависит от вашей мультиварки).

Готово. Приятного вам аппетита. Измельчаем готовое мясо в блендере.

Готово. Приятного вам аппетита. Измельчаем готовое мясо в блендере.

Перекладываем мясо  пока в отдельную тарелку.

Перекладываем мясо пока в отдельную тарелку.

	Каждую шляпку  фарширую полученной начинкой, сверху  полейте майонезом.

Каждую шляпку фарширую полученной начинкой, сверху полейте майонезом.

Обжарить  мясо в соусе около 5 минут на  15-20, чтобы он настоялся.

Обжарить мясо в соусе около 5 минут на 15-20, чтобы он настоялся.

Грибы  моем, чистим и отделяем головки от  ножек.

Грибы моем, чистим и отделяем головки от ножек.

Подготовьте  ингредиенты, которые мы будем использовать.

Подготовьте ингредиенты, которые мы будем использовать.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем

Мне очень приятно Прекрасный праздничный салатик.
Вкусный салатик получился, всей семье понравился.