Салат с печенью куриной слоеный

Дата публикации:

06.02.2015

Время приготовления:

30 мин

Количество порций:

2-3

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Печень / Лук / Птица / Курица / Куриная печень / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

Приготовьте салат "Монмартр" для себя, близких или гостей на праздники. Оно выглядит празднично и одинаково е количество. Так что этот простой рецепт превратит его в изысканное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет как на повседневный, так и на праздничный стол. Как приготовить салат из сельдерея и ветчины. Если нет денег на дорогостоящую телятину, можно заменить ее более доступной по цене и не требующей такой длительной тепловой обработки, как говядина).

Ингридиенты:

  • Куриная печень отварная — 200-250 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Соленый огурец — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (для жарки)
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить Салат с печенью куриной слоеный

На  На сковороде с небольшим количеством масла  обжарьте пару колец лука и  грибов.

На На сковороде с небольшим количеством масла обжарьте пару колец лука и грибов.

Свежий шалфей  вымойте и обсушите. Оторвите листочки и ли просто веточки измельчите.

Свежий шалфей вымойте и обсушите. Оторвите листочки и ли просто веточки измельчите.

Мультиварку ставим  на режим «Тушение».

Мультиварку ставим на режим «Тушение».

Для начала  нам необходимо отварить говядину в слегка  подсоленной воде.

Для начала нам необходимо отварить говядину в слегка подсоленной воде.

Потом добавьте  жареные овощи с томатом, проварите  минутку и выключите огонь.

Потом добавьте жареные овощи с томатом, проварите минутку и выключите огонь.

Нарежьте  маринованный огурчик.

Нарежьте маринованный огурчик.

К обжаренному  фаршу добавляем подготовленные перец и  измельченную зелень. Перемешайте.

К обжаренному фаршу добавляем подготовленные перец и измельченную зелень. Перемешайте.

Смешиваем винный  уксус, оливковое масло и острый  перец.

Смешиваем винный уксус, оливковое масло и острый перец.

Подготовьте овощи  для гарнира. Картофель можно сварить. Готовую фасоль разомните ложкой.

Подготовьте овощи для гарнира. Картофель можно сварить. Готовую фасоль разомните ложкой.

Часть печени  оставьте для украшения. Вырежьте уши,  остальное натрите на мелкой терке.

Часть печени оставьте для украшения. Вырежьте уши, остальное натрите на мелкой терке.

В форму  для выпечки залить сальса-верде.

В форму для выпечки залить сальса-верде.



Салат с печенью куриной слоеный видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Салат с печенью куриной слоеный - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Хороший салатик, а заправлять ничем не нужно.
Спасибо.
Из замороженных приготовлю.
Просто и вкусно.
Спасибо, Олечка.
.
Замечательный салатик, все в восторге))) Спасибо.
.
Ну супер.
Замечательный рецептик.
Очень интересный.
.
+++ Оля, спасибки.
Могу дать совет как приготовить кальмаров для любого стола.
Пробовала такой салатик, вкусно.
Чеснок лишний.
Для стола самое оно А вот и фотостаралась как могла замечательно Как, наверное, вкусно было.
А я капусту мелко шинкую, и только из -за этого салата стала фасольку Спасибо, делала уже давно его.