Салат с языком и грибами

Дата публикации:

27.07.2014

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

2-3

Назначение: На обед / На праздничный стол / Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Язык / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

Самая долгая часть процесса приготовления салата с о свининой. В качестве основного ингредиента я использую свиную вырезку. Обжаренное мясо тонко нарезаю и смешиваю с моцареллой. Как приготовить пиццу с вареной картошкой или картофельным пюре. В зависимости от того, какую степень прожарки стейка Вы любите, столько времени вам будет достаточно.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Язык — 1 Штука
  • Грибы шампиньоны — 240 Грамм
  • Масло оливковое рафинированное — 5 Миллилитров
  • Масло оливковое нерафинированное — 25 Миллилитров
  • Огурцы — 100 Грамм
  • Зелень рукколы — 50 Грамм
  • Соус на основе бальзамического уксуса Monini — 8 Миллилитров
  • Соль — По вкусу

Как приготовить Салат с языком и грибами

Яндекс.Маркет
Мясо  охладим, каждый ломтик разрежем  вдоль на две части.

Мясо охладим, каждый ломтик разрежем вдоль на две части.

Сверху положите  мясо. Посолите и поперчите.

Сверху положите мясо. Посолите и поперчите.

Выложить  лопатку на большой разделочной доске и ли рабочей поверхности.

Выложить лопатку на большой разделочной доске и ли рабочей поверхности.

Лук нарезаем  кольцами, обжариваем (на том же жиру, в котором  варилось мясо.

Лук нарезаем кольцами, обжариваем (на том же жиру, в котором варилось мясо.

Разрезаем картофель  пополам, посыпаем солью и перцем. Выкладываем на противень.

Разрезаем картофель пополам, посыпаем солью и перцем. Выкладываем на противень.

Накрываем патиссоны  фольгой и запекаем 30 минут.

Накрываем патиссоны фольгой и запекаем 30 минут.

Огурцы вымыть,  обсушить и измельчить.

Огурцы вымыть, обсушить и измельчить.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: