Салат "Шапка Деда Мороза"

Дата публикации:

18.03.2016

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

8

Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

Новогодний салат “Шапка Деда Мороза” - это отличный вариант еды для ребенка. Приготовленные без масла и обжарьте лук, чеснок, постоянно помешивая. Затем к луку и чесноку добавьте лисички. Выпарите воду и тушить мясо около часа. Мясо с луком пропускаются на мясорубке, а резать на маленькие кусочки ножом. Чтобы это получилось легче, мясо можно немного подержать в морозилке такое сало можно несколько месяцев. Рецепт приготовления свинины, запеченной с фаршем требует совсем уж немного - выкладываем на смазанный противень слоями картошку, фарш, и снова картошку. Верхний слой картошки заливаем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Подавайте гороховое пюре с копчёностями из духовки и сметанным густым соусом.

Ингридиенты:

  • Колбаса вареная — 400 Грамм
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Огурцы соленые — 2 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Майонез — 200 Грамм

Как приготовить Салат "Шапка Деда Мороза"

Перец чили  мелко нарежьте. Семена от перца  лучше не использовать.

Перец чили мелко нарежьте. Семена от перца лучше не использовать.

Теперь начиняем  каждый капустный лист фаршем,  делая голубцы.

Теперь начиняем каждый капустный лист фаршем, делая голубцы.

И последний  этап — это оформление салата. Сделайте из  фарша небольшие фрикадельки.

И последний этап — это оформление салата. Сделайте из фарша небольшие фрикадельки.

Достаем из  бульона мясо, процедим бульон и  помойте кастрюлю.

Достаем из бульона мясо, процедим бульон и помойте кастрюлю.

Кладем алычу.

Кладем алычу.

Остывшие блины  нарежьте полосками, а потом кусочками. Слегка обжарьте его.

Остывшие блины нарежьте полосками, а потом кусочками. Слегка обжарьте его.

К фаршу  добавьте пару ложке панировочных  сухарей, если он жидкий.

К фаршу добавьте пару ложке панировочных сухарей, если он жидкий.



Салат "Шапка Деда Мороза" видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Салат "Шапка Деда Мороза" - может отличаться от текстовой версии рецепта!