Сало в рассоле по-домашнему

Дата публикации:

12.12.2010

Время приготовления:

3 дн. 4 ч. 0 мин

Количество порций:

10-12

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Чеснок / Сало / Блюдо: Закуски / Соленое /

Описание приготовления:

Подавайте такое мясо с гарниром, который можно разнообразить специями, свежей или сушеной зеленью, а также домашними соусами для фарша, например. Рецепт приготовления картофельного пирога с о свининой лучше всего ошеек, чтобы начинка была сочной. Очистите луковицу. Пропустите мясо с корицей и приправами. От аромата и вкуса.

Ингридиенты:

  • Сало с мясом  — 1 Килограмм
  • Вода — 1 Литр
  • Соль — 5 Ст. ложек
  • Лавровый лист  — 5 Штук
  • Черный перец горошком  — 5 Штук
  • Душистый перец горошком  — 2-3 Штук
  • Чеснок — 4 Зубчика

Как приготовить Сало в рассоле по-домашнему

Яндекс.Маркет
Хорошенько смешиваем.

Хорошенько смешиваем.

В сковороде  разогрейте небольшое количество масла.

В сковороде разогрейте небольшое количество масла.

Перед  тем, как жарить свинину, ее нужно  замариновать в смеси соевого соуса,  две ложки крахмала, ложку меда и  горчицы, и маринуем хотя бы час.

Перед тем, как жарить свинину, ее нужно замариновать в смеси соевого соуса, две ложки крахмала, ложку меда и горчицы, и маринуем хотя бы час.

Бросить несколько  веточек зелени. Нарезаем базилик и орегано.

Бросить несколько веточек зелени. Нарезаем базилик и орегано.

Грейпфрут очистите  от плёночек (т. К. Они очень горчат).

Грейпфрут очистите от плёночек (т. К. Они очень горчат).



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: