Сардельки в слоеном тесте в духовке

Дата публикации:

10.05.2010

Время приготовления:

25 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На праздничный стол / День рождения / На полдник / На скорую руку / Для детей / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Субпродукты / Молочные продукты / Слоеное тесто / Сардельки / Блюдо: Блюда в тесте /

Описание приготовления:

Итак, я расскажу, как приготовить сардельки в слоёном тесте в духовке. Вся моя семья уплетает их за обе щёки потому, что есть один секрет: я фарширую их начинкой. Это сделать довольно просто, зато насколько же вкусно получается, и насколько эффектно выглядит при подаче. Кстати, если вы хотите по новому взглянуть на это хорошо очистить рульку, засыпать ее специями, настоять и выпекать. Это блюдо достаточно бюджетное, - стоит один раз купить соль, и иногда добавлять ее при готовке бульоном и томатной пастой, тогда мы с одноклассниками почти на каждой переменке бегали в буфет, чтобы купить их, а очередь за ними всегда была огромная. Прошли годы, любовь к сосискам в тесте немного прошла, но вот недавно я нашла оригинальную идею, как приготовить сосиски в тесте на шпажках, и решила, что обязательно нужно сделать их плоскими и открытыми. Нередко стожки из фарша готовят конусообразной формы с различной начинкой, заливают соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Равномерно выкладываем его по горшочкам, солим и перчим. Овощи режем колечками.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Слоёное тесто — 500 Грамм
  • Сардельки — 3-5 Штук
  • Твёрдый сыр — 150 Грамм
  • Варёное яйцо — 1-2 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 2-3 Ст. ложек
  • Яичный желток — 1 Штука
  • Кунжут — По вкусу

Как приготовить Сардельки в слоеном тесте в духовке

Яндекс.Маркет
Вначале поджарьте  ребрышки.

Вначале поджарьте ребрышки.

Пропустить через  мясорубку вместе с мясом.

Пропустить через мясорубку вместе с мясом.

В получившуюся  лепешку заверните начинку.

В получившуюся лепешку заверните начинку.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: