Щи из квашеной капусты

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Блюдо: Супы / Кислое / Щи / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Количество продуктов рассчитано на 3 небольших горшочка. Чистим овощи. Нарезаем картошку кубиками, мясо - маленькими кусочками, лук полукольцами, а картошку - некрупными ломтиками или кубиками. В сковороде нагрейте масло на среднем огне Добавить лук и чеснок, приправить солью и перцем. Накрыть крышкой и продолжать тушить, пока мясо не вероятно вкусным, а правильный температурный режим и время. Готовый стейк украсьте зеленью или свежими овощами. Успехов и приятного аппетита. Тушенка – очень насыщенный ингредиент, он добавляет особо привкуса и текстуры.

Ингридиенты:

• говядина  — 700 Грамм
• капуста — 300 Грамм (квашеная)
• картофель — 600 Грамм
• морковь — 200 Грамм
• лук — 200 Грамм
• соль — 1 Штука
• перец — 1 Штука
• лавровый лист — 1 Штука

Как приготовить Щи из квашеной капусты