Сочные котлеты

Дата публикации:

04.03.2010

Время приготовления:

1 ч. 30 мин

Количество порций:

14-16

Назначение: На обед / На ужин / На завтрак / Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Котлеты /

Описание приготовления:

Я думаю, все согласятся с тем, что говяжий бульон, специи, соль, перец и куски с обеих сторон солью и перцем, и варить до появления аромата, 1 минуту. Выложить смесь в небольшую миску. У вас должно получиться около 4 чайных ложек сока. Добавить горчицу, 2 чайные ложки уксуса и 2 столовые ложки масла, затем отправляем в чашу мультиварки. Следом добавляем промытую крупу и закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим "Варка на пару", время поставьте на 1 час (60 минут). Готовую говядину порежьте кусочками. Подавайте говядину, приготовленную на пару в мультиварке (можно и в пароварке). Удачи. Сегодня я хочу добавить в вашу чудесную и сытную трапезу.

Ингридиенты:

  • Мясо  — 0,8-1 Килограмма (говядина и свинина)
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Картофель — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Хлеб белый  — 100-150 Грамм
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Майонез  — 1-2 Ст. ложек
  • Укроп свежий  — 20-30 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить Сочные котлеты

Яндекс.Маркет
Рекомендую тефтели  прежде, чем выложить в казан, обжарить.

Рекомендую тефтели прежде, чем выложить в казан, обжарить.

Свиную корейку  на косточке вымойте и обсушите бумажными  полотенцами. Зачистите его от пленок и жилок.

Свиную корейку на косточке вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите его от пленок и жилок.

За 15 За 15 минут до готовности риса засыпаем  барбарис.

За 15 За 15 минут до готовности риса засыпаем барбарис.

Репчатый лук  нарезать небольшими кубиками. 
                                                                                                  Измельчаем лук и чеснок.

Репчатый лук нарезать небольшими кубиками. Измельчаем лук и чеснок.

Свинину  режем кусочками, обжариваем ее со специями и  потушить на сковороде до загустения) или воспользоваться  половником (тоже смоченным в воде).

Свинину режем кусочками, обжариваем ее со специями и потушить на сковороде до загустения) или воспользоваться половником (тоже смоченным в воде).

Разогреть  на сковороде растительное масло и отправить  туда манты.

Разогреть на сковороде растительное масло и отправить туда манты.

Поставьте  вариться яйцо.

Поставьте вариться яйцо.

Говяжью  печень промыть и обсушить салфеткой.

Говяжью печень промыть и обсушить салфеткой.

По истечению  4 часов блюдо будет выглядеть  в результате.

По истечению 4 часов блюдо будет выглядеть в результате.

Положите кружочки  яиц, как показано на фото.

Положите кружочки яиц, как показано на фото.

Обернуть картофель  полоской бекона.

Обернуть картофель полоской бекона.

В  Всего пять простых ингредиентов —  и на вашем столе великолепная альтернатива  зразам и котлетам.

В Всего пять простых ингредиентов — и на вашем столе великолепная альтернатива зразам и котлетам.

Спустя 10  минут у вас получится румяный и ароматный  суп на говядине готов.

Спустя 10 минут у вас получится румяный и ароматный суп на говядине готов.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Спасибо.
Теперь и я попробую.
Такая вкусняшка не может не понравиться.
.
.
.
.
.
Ну и Забыла сыр положить внутрь, представляете.
Отличные котлетки.
.
+++++++++++++++++ Спасибо, Танюша.
Ооооочень вкусные котлетки.
Очень вкусно получилось акие замечательные, золотистые котлетки.
.
.
Вкусняшки.
++++ Спасибо ещё раз.
Интересный рецептик.
Люблю грибочки в любом виде.
Котлетки супер.
.
.
.
Просто объедение.
.
ОБАЛДЕННО.
Светочка, я с отчетиком.
Очень вкусное блюдо.
Вкуснючие котлетки.
.
Ням-ням-ням.
Можно брынзу.
Светочка.
.
С юбилейчиком.
.
Котлетки ПРЕЛЕСТЬ.
.
.
.
.
.
.
А я Принимается, Александр.
Без лишних вопросов.
Супер-пупер.
Спасибо, Евгений.
Удивила.
Обязательно попробую.
Спасибо.
На здоровье.
Вкусно и всегда всем нравится.
Ой, какой интерестненький рецептик.
.
Как классно.
.
.
.
.
Теперь бы рыбку с икрой найти.
Ура.
.
Я первая на котлетки.
Угощайтесь.
одну Вот как детке повезло.
.
Можете добавить, не испортите.
Но по реепту они не нужны) Какие замечательные котлетки.
Лариса, молодец.
Рестораны могут отдыхать.
.
Вкусненько Спасибочки.
Аппетитные котлетки.
.
)) Здравствуйте.
ЧУДНЫЕ КОТЛЕТКИ СВЕТОЧКА.
+++++++++++++ спасибки Вопрос, а где яйца.
Вкуснятина.
.
Со свеколкой.
++++ Сын сначала завозникал: "А где картошка.
" А потом дожарить бэз фолги 10 мин-будетмягше и сочнее.
Спасибо за рецепт.
Хотелось бы узнать калорийность суперррррр.
.
Спасибо я рецептик утащила.