Солянка по-деревенски

Дата публикации:

02.10.2010

Время приготовления:

30 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Капуста / Блюдо: Горячие блюда / По-деревенски / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Вообще, этот простой рецепт телятины, тушеной с овощами очень популярен в Испании: там и телятина широко распространена, и овощи - картофель, капусту. Залейте кипяченой водой. Посолите, поперчите. Перемешайте. Варите до мягкости картофеля. В конце приготовления можно добавить щепотку соли. Довести до кипения. Уменьшите огонь, кипятить на медленном огне, от 3 до 4 минут. Подавать ягненка с фасолью и грибами.

Ингридиенты:

  • Сосиски — 400 Грамм
  • Капуста — 800 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Приправа для солянки — 1 Штука (1 пакетик)

Как приготовить Солянка по-деревенски

Добавляем лук овую кашицу к фаршу, добавляем  яйцо.

Добавляем лук овую кашицу к фаршу, добавляем яйцо.

Нарезать  базилик и лук. Пропустить чеснок  через пресс.

Нарезать базилик и лук. Пропустить чеснок через пресс.

Затем выкладываем  нарезанный соломкой болгарский перец и  соль.

Затем выкладываем нарезанный соломкой болгарский перец и соль.

Закрываем крышкой,  убавляем огонь и тушим 5 часов. Бульон не сливаем.

Закрываем крышкой, убавляем огонь и тушим 5 часов. Бульон не сливаем.

Все готово. Приятного аппетита. Приятного аппетита.

Все готово. Приятного аппетита. Приятного аппетита.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


С помидорой не пробовала.
Учту осенью.
Очень аппетитная .
.
Спасибо большое, Галочка.
Очень и очень вкусно.
.
Очень вкусно .
.
Спасибо Надо попробовать.
Выглядит аппетитненько.
Спасибо.
Вкусняша.
.
.
.
.
.
спасибочки.
Спасибо вам.
Очень аппетитненько.
.
спасибо, простенько, быстренько и вкусно.
Знаменательно.
спасибочки и Вам спасибо за фотоотчет.
Рецепт проверен не один год.
Очень вкусно.
.
Тоже попробовала, получилось вкусно.
К пюрешечке - то, что надо.
.
Обожаю.
.
Неееее, я уж лучше потрачу побольше времени, но Овощи с мясом - отличный ужин.
Никогда не готовила, и не пробовала.