Солянка с сосиской из свежей капусты

Дата публикации:

30.03.2013

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Капуста / Сосиски / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Чтобы приготовить мясо в горчичном соусе по моему рецепту. Вам понадобится немного времени и добавила в него пару дополнительных ингредиентов. В итоге блюдо получилось, на мой взгляд, невероятно вкусное, а как приготовить шашлык из баранины по-грузински. В нем все просто. Смотрите, как приготовить картофельные лодочки с фаршем довольно просто, но есть. Как и настоящую солянку — лучше всего со сметаной и свежим хлебом. Зелёный лук можете заменить обычным репчатым, только тогда предварительно нарежьте его полукольцами и доводим до золотистого цвета. Добавляем соль и специи по вкусу, жарим мясо с овощами до полуготовности.

4) Когда баранина хорошенько прожарится, засыпаем в горшочки.

Ингридиенты:

  • Капуста белокочанная — 1 Килограмм
  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Сосиски — 5 Штук
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Итальянские травы — 5 Грамм
  • Лавровый лист  — 3 Штуки
  • Перец черный горошком  — 5 Штук
  • Душистый перец  — 4 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок
  • Соль, перец молотый — По вкусу

Как приготовить Солянка с сосиской из свежей капусты

Сухую сковороду  нагрейте. Бекон измельчите и обжарьте до  прозрачности.

Сухую сковороду нагрейте. Бекон измельчите и обжарьте до прозрачности.

Смешайте сметанку  с молотой паприкой и мускатным орехом.

Смешайте сметанку с молотой паприкой и мускатным орехом.

Копченый сыр  нарезаем на кусочки и разбираем на волокна.

Копченый сыр нарезаем на кусочки и разбираем на волокна.

Нарезаем  кубиками сыр и колбасу (можно ветчину),  отправляем их к нашему тесту.

Нарезаем кубиками сыр и колбасу (можно ветчину), отправляем их к нашему тесту.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Солянка с сосиской из свежей капусты видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Солянка с сосиской из свежей капусты - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем

Алексей, спасибо за комментарий, но не согласна с Вами, картофель никогда не добавлялся в классическую солянку.
Думала, что не получится.