Дата публикации:
23.11.2014
Время приготовления:
4 ч. 0 мин
Количество порций:
3-4
Добавьте все специи по вкусу, в данном случае — черный перец горошком и лавровый лист.
В цельном куске свинины сделайте глубокие надрезы, если же биточками, - просто объедение. Приятного вам аппетита.
С Свинина должна быть с легкой корочкой и пустить сок.
Теперь смешиваем в отдельной посуде вино, горчицу и соль. Всё хорошо перемешайте.
Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:
Важно! Видео, как приготовить Сорпа - может отличаться от текстовой версии рецепта!