Сосиски в тесте на кефире

Дата публикации:

24.01.2014

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На праздничный стол / На полдник / 23 февраля / Для детей / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Субпродукты / Молочные продукты / Сосиски / Блюдо: Выпечка / Блюда в тесте /

Описание приготовления:

Все мамы знают, как детишки обожают "уличную" еду. Приготовьте своему чаду с помощью этого простого рецепта гнезд с фаршем, добавив в него лука и специй. Приготовить печень в горшочках в домашних условиях может даже новичок на кухне. Только полезные и натуральные ингредиенты с аппетитной заправкой для любителей алкогольных ноток - коньяк, например. Это придает блюду дополнительную изюминку. Так что не грустите, если на улице дождь или снег, лучше соберите компанию друзей и приготовьте хазани из баранины в казане.

Ингридиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сода — 2/3 Чайных ложки
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Сосиски — 6 Штук
  • Масло растительное для жарки — 100 Миллилитров

Как приготовить Сосиски в тесте на кефире

Яндекс.Маркет
Оставьте рёбрышки  остывать в закрытом ящике на пару  30-40 минут.

Оставьте рёбрышки остывать в закрытом ящике на пару 30-40 минут.

	А теперь  заливаем все яично-молочной смесью. Лук очистите и нарежьте.

А теперь заливаем все яично-молочной смесью. Лук очистите и нарежьте.

Далее  — половина мяса.

Далее — половина мяса.

Жарим ветчину  вместе с грибами еще около 2-3 минут.

Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут.

Потом прокрутите  через мясорубку печень вместе с  остатками масла в кастрюлю с толстыми  стенками.

Потом прокрутите через мясорубку печень вместе с остатками масла в кастрюлю с толстыми стенками.

Теперь пришла  пора сформировать итоговое блюдо. На  дно выложите часть фарша.

Теперь пришла пора сформировать итоговое блюдо. На дно выложите часть фарша.

Ингредиенты  для салата с фасолью и колбасой. Яблоки, лук и морковь почистите.

Ингредиенты для салата с фасолью и колбасой. Яблоки, лук и морковь почистите.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Yes.
Наш ответ американцам.
Все исконно по-русски.
Только приготовила по Вашему рецепту сосиски.
МММ сосиски (хот дог) я очень люблю) а может 450 грамм а не мл.
Мешала хлебопечка получилось жидковато Мерила именно Ну очень вкусно должно получится.