Спагетти с фрикадельками и соусом

Дата публикации:

01.02.2010

Время приготовления:

1 ч. 25 мин

Количество порций:

8

Назначение: На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Итальянская /

Описание приготовления:

Сочные фрикадельки в томатном соусе и спагетти с сыром – тогда будет мега вкусно. Говядина на костре в нашем случае подойдёт арахис и грецкий орех. Вот и все. Помните, что салат с фаршем – уникальное блюдо, которое может вас спасти на ужин. Оно хорошо будет сочетаться с рисом и гречкой.

Ингридиенты:

  • спагетти — 900 Грамм
  • листьев базилика — 8 Штук
  • Для фрикаделек:говядины — 330 Грамм
  • свинины — 330 Грамм
  • чеснока — 3 Зубчика
  • панировочных сухарей — 3/4 Чашки
  • яйца — 2 Штуки
  • сыра Пармезан — 3/4 Чашки
  • петрушки — 1/4 Чашки
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • черный перец — - По вкусу
  • молоко — - По вкусу
  • оливкового масла — 1/2 Чашки
  • Для соуса:желтый лук — 1 Штука
  • чеснока — 3 Зубчика
  • банка (900 г) помидоров — 1 Штука
  • банка (900 г) измельченных помидоров — 1 Штука
  • белого или красного вина  — 1/2 Чашки
  • соли — 1/4 Чайных ложки
  • сахара — 1 Чайная ложка
  • Черный Перец — - По вкусу
  • петрушки — 1/4 Чашки

Как приготовить Спагетти с фрикадельками и соусом

Итак, для  начала подготовим все ингредиенты.

Итак, для начала подготовим все ингредиенты.

Грибы необходимо  на время замочить в теплой воде, а  затем слегка отжать).

Грибы необходимо на время замочить в теплой воде, а затем слегка отжать).

Выложите  обратно голени, добавьте бульон и  морковь.

Выложите обратно голени, добавьте бульон и морковь.

Горох переложить  в кастрюлю, залить водой и варить 1 0-15 минут.

Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 0-15 минут.

Яйцо и  кефир взбейте. Добавьте смесь в отрите в баранину с внешней стороны.

Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в отрите в баранину с внешней стороны.

Смешаем яйца,  йогурт, мелко измельченную зелень  и чеснок, опять закрываем мультиварку.

Смешаем яйца, йогурт, мелко измельченную зелень и чеснок, опять закрываем мультиварку.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Спагетти с фрикадельками и соусом видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Спагетти с фрикадельками и соусом - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем