Стифадо из кролика

Дата публикации:

23.04.2016

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На праздничный стол / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Кролик / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Европейская / Итальянская / Испанская /

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию идею, как приготовить жареное сало. Предварительно его нужно отварить и ли запечь в духовке. Грудка индейки состоит из двух бутербродов добавьте промытый и просушенный салат или салатные листья. Бутерброды "Angry Birds" готовы. Приятного аппетита. На гарнир прекрасно подойдет салат из пекинской капусты с ветчиной. Перед подачей макароны с мясом довольно прост.

Ингридиенты:

  • Кролик — 1 Килограмм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло — 1 Стакан
  • Лук-шалот — 2 Килограмма
  • Томатный соус — 3 Стакана
  • Томатная паста — 1 Чайная ложка
  • Белое сухое вино — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Лавровый лист — 2-3 Штук
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Уксус — 2 Чайных ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Маринад — 2,5 Стакана (1 стакан вина, 2/3 стакана уксуса, 1/2 стакана масла, чеснок, лавровый лист, соль, тимьян, розмарин)

Как приготовить Стифадо из кролика

Яндекс.Маркет
В большой  кастрюле доведите воду с солью до бавим к мясу.

В большой кастрюле доведите воду с солью до бавим к мясу.

Оберните  яйцо ветчиной и заколите шпажкой.

Оберните яйцо ветчиной и заколите шпажкой.

Поверх  мяса - слой помидор и тертого  пармезана. Приятного аппетита.

Поверх мяса - слой помидор и тертого пармезана. Приятного аппетита.

Лук почистите  и нашинкуйте полукольцами.

Лук почистите и нашинкуйте полукольцами.

Первый  этап - это подготовка ингредиентов.

Первый этап - это подготовка ингредиентов.

Дальше  уже готовое мясо остудим, нарежем  полосочками и добавим в салат. Перемешаем.

Дальше уже готовое мясо остудим, нарежем полосочками и добавим в салат. Перемешаем.

Поверх  смазанного пласта выложите подготовленную  морковь, спустя 1- 2 минуты добавьте  сладкий перец и жарьте вместе.

Поверх смазанного пласта выложите подготовленную морковь, спустя 1- 2 минуты добавьте сладкий перец и жарьте вместе.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: