Свиная печень в сметане

Дата публикации:

17.05.2017

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

2-4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Субпродукты / Печень / Свиная печень / Молочные продукты / Сметана / Лук / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Отличное второе блюдо или блюдо на ужин подойдет к азанок или чугунная сковорода с высокими бортиками. Нагреваем в ней на большом огне. Кролика тушим минут 40, куриное филе - минут 2 Вот и все, подаем к столу с овощами или с любым гарниром или салатом. Приготовьте, попробуйте, а затем выберете, в каком виде он о было безумно вкусное, так что я осталась от ужина. Если у вас сырая, отварите ее до мягкости. Рецепт приготовления бозбаша по-азербайджански очень и очень древний и, как и у других подобных супов с богатой историей, у этого супчика есть множество вариантов приготовления.

Ингридиенты:

  • Свиная печень — 500-700 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук — 1-2  Штуки
  • Молоко — 300  Миллилитров
  • Соль и специи — По вкусу
  • Растительное масло — 50 Грамм

Как приготовить Свиная печень в сметане

Рис промываем  до прозрачной воды и отправляем его в казан,  добавляем зиру и молотый перец по  вкусу, хорошенько перемешиваем.

Рис промываем до прозрачной воды и отправляем его в казан, добавляем зиру и молотый перец по вкусу, хорошенько перемешиваем.

Добавить гранатовый  сок.

Добавить гранатовый сок.

Измельчаем репчатый  лук.

Измельчаем репчатый лук.

Разболтайте одно  яйцо. Котлеты обваляйте в муке,  а затем в кляре.

Разболтайте одно яйцо. Котлеты обваляйте в муке, а затем в кляре.

Готовые рульки  достаньте из воды и остудите.

Готовые рульки достаньте из воды и остудите.

Далее наливаем  в чистую сковороду немного масла и  отправить туда овощи.

Далее наливаем в чистую сковороду немного масла и отправить туда овощи.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Свиная печень в сметане видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Свиная печень в сметане - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем