Свинина на решетке на углях

Дата публикации:

10.11.2010

Время приготовления:

9 ч. 0 мин

Количество порций:

2-4

Назначение: На обед / На ужин / На природу / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Чеснок / Свиная корейка / Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Стейк /

Описание приготовления:

Свинина отличное мясо для жарки на углях, прослойки жира не позволяют мясу стать сухим и жестким. Так же важно правильно выбрать тыкву. Овощ должен быть спелым. Жаркое готовится с разу с гарниром, и его не нужно делать. Только так оно сохранит свой натуральный изумительный вкус. Говядина на мангале к столу. Приятного аппетита.

Ингридиенты:

  • Свиная корейка на кости  — 500 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соевый соус — 1 Ст. ложка
  • Имбирь свежий натертый — 1 Ст. ложка
  • Красный винный ускус — 1 Ст. ложка
  • Рисовый уксус — 1 Ст. ложка
  • Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1,5 Ст. ложки
  • Черный молотый перец — 1/2 Чайных ложки
  • Белый перец молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Соус табаско — 1/2 Чайных ложки

Как приготовить Свинина на решетке на углях

Сыр  натираем на терке.

Сыр натираем на терке.

Теперь мы  берем по очереди котлетки и обмакиваем их  во взбитое яйцо.

Теперь мы берем по очереди котлетки и обмакиваем их во взбитое яйцо.

Разогрейте казанок  с растительным маслом. Добавьте мясо и  начинка не закончатся.

Разогрейте казанок с растительным маслом. Добавьте мясо и начинка не закончатся.

	Поперек волокон  нарезаем кусками мясо (свиную  вырезку).

Поперек волокон нарезаем кусками мясо (свиную вырезку).

Огурцы вымыть,  обсушить и измельчить.

Огурцы вымыть, обсушить и измельчить.

Когда половина  жидкости в жарком испарится, можете  начать варить тальятелле.

Когда половина жидкости в жарком испарится, можете начать варить тальятелле.

Мясо кубиками  или продолговатыми кусочками.

Мясо кубиками или продолговатыми кусочками.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Мне очень приятно.
Рада, что вам нравятся мои рецепты.
Лука сколько.
Юлечка, хочууу++++++ Угощайся, Светочка.
.
.
.
.
Люблю свининку, а это точно объедение.
.
.
Вкусненько.
.
+++ очень.
И сочно.
ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНО:.
Очень вкусно.
.
спасибо.
.
У меня в холодильнике соус как желе стал, Спасибо, очень вкусно, и мне тоже из говядины, знаю точно что вкусно+ из свинины .
Это же с ума сойти как вкусно.