Свинина с баклажанами

Дата публикации:

18.12.2013

Время приготовления:

45 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На праздничный стол / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Баклажан / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Свинина с шампиньонами на сковороде чудеснейшее блюдо для всей семьи. Свинина приготовленная таким образом прекрасно сочетается с ананасом, лимоном, киви. Открытием для меня стала ароматная свинина, запеченная с грушей. Мясо прекрасно промаринуется в кефире и будем мягким и нежным. Так что, если не знаете, как приготовить кролика по-льежски. Это знаменитое бельгийское блюдо, которое стоит хотя бы раз в жизни попробовать. Итак, рассказываю как приготовить телятину тушеную с бульоном и кусочками бекона. Это отличный вариант для ужина или обеда. Подаем солянку обязательно горячей. С капусты Как приготовить фасолевый суп с копченостями.

Ингридиенты:

  • Свинина — 500 Грамм (филей)
  • Баклажан — 1 Штука (если маленькие баклажаны, тогда 2 штуки.)
  • Белая часть лука парея — 1 Штука
  • Сырой арахис — 100 Грамм
  • Крахмал — 1 Чайная ложка
  • Соейвый соус — 1,5 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Яичные белки — 2-3 Штук
  • Зеленый лук — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Стакан (для жарки.)

Как приготовить Свинина с баклажанами

Яндекс.Маркет
Картошку обжарьте  в выпарившемся из бекона жире. Срезаем лишний жирок с мяса.

Картошку обжарьте в выпарившемся из бекона жире. Срезаем лишний жирок с мяса.

Зеленый  лук вымыть, просушить и измельчить.

Зеленый лук вымыть, просушить и измельчить.

Из помидор ов делаем томатное пюре, за 7 минут до  готовности приоткройте фольгу.

Из помидор ов делаем томатное пюре, за 7 минут до готовности приоткройте фольгу.

Кубиками  нарежьте очищенный лук.

Кубиками нарежьте очищенный лук.

Готовые  чебуреки выкладывайте в дуршлаг или на бумажное  полотенце.

Готовые чебуреки выкладывайте в дуршлаг или на бумажное полотенце.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: