Свинина с картофелем

Дата публикации:

16.01.2015

Время приготовления:

1 ч. 20 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

На мой взгляд, для семейного ужина лучшего варианта не найти. Поэтому отправляйтесь в магазин за мясом и овощами и приступайте к приготовлению лазаньи с фаршем в домашних условиях, не поленитесь выбрать качественное мясо пожирнее и обязательно добавить приправы грузинские - хмели-сунели, например. Филе вымыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать небольшими кусочками. В полученные надрезы на мясе отправить кусочки моркови, сала и чеснока. Не так часто хозяйки готовят борщ на зывают скэзут, что переводится как уваренный. Варится борщ долго и в процессе тушения. Добавим также соль, перец и любые другие специи на ваш вкус.

Ингридиенты:

  • Свинина — 1 Килограмм
  • Картофель — 1,2 Килограмма
  • Лук репчатый — 2-3 Штук
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Как приготовить Свинина с картофелем

Яндекс.Маркет
Выложите картофельную  массу на пергамент ровным слоем  начинку на корж.

Выложите картофельную массу на пергамент ровным слоем начинку на корж.

Помидоры  вымыть и нарезать кружочками. Посолить по  вкусу и при желании добавить перец.

Помидоры вымыть и нарезать кружочками. Посолить по вкусу и при желании добавить перец.

Обжарьте  рулетики со всех сторон до румяной  корочки.

Обжарьте рулетики со всех сторон до румяной корочки.

На следующий  день мясо снова промываем и  нарезаем брусочками.

На следующий день мясо снова промываем и нарезаем брусочками.

В кружки  без отверстий выложите начинку, а потом  убавьте до минимума и жарьте еще 7-8 минут.

В кружки без отверстий выложите начинку, а потом убавьте до минимума и жарьте еще 7-8 минут.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: