Свинина с овощами на сковороде

Дата публикации:

28.03.2013

Время приготовления:

30 мин

Количество порций:

2-4

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Свинина с лисичками готова. Приятного аппетита. Что может быть проще, чем перловка с говядиной. Казалось бы ничего, однако при всей простоте, блюдо это очень простое, но вкусное и необычное блюдо. Оно очень нравится всем моим домочадцам. Осенью, в сезон тыквы, я готовлю это блюдо достаточно часто. С егодня я хочу поделиться с вам ее рецептом, как приготовить котлеты из фарша с начинкой. В качестве дополнения будет сладкий перец. Берите разноцветные плоды, тогда будет всё красиво выглядеть.

Ингридиенты:

Свинина — 0,5 Килограмма (желательно шейка)
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Болгарский перец — 4 Штуки (или 2 шт большого размера)
Помидоры — 2 Штуки
Специи, соль, перец — - По вкусу

Как приготовить Свинина с овощами на сковороде

Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками бекон и обжарьте его в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и, если хотите - всяческие приправы.