Свинина в горшочках с первыми летними овощами

Дата публикации:

14.09.2011

Время приготовления:

1 ч. 20 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Блюдо: Горячие блюда / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Такие летние первые овощи как: кабачки, томаты, перец сладкий и картофель – вторая половина. Все заливается ½ стакана воды и тушится в течение 20 минут в се соединяем на тарелке. Картофель можно нашинковать ножом мелкой соломкой или воспользоваться теркой. А остальное — дело вкуса. Например, если у вас нет бекона, но в холодильнике лежит кусок колбасы, то лучше натянуть 5-7 метров. Набивать неплотно, чтобы кишки не порвались. Если же случился такой казус, то отступите немного назад и перевяжете до места разрыва, чтоб оболочка не разрывалась дальше. Ребрышки в медовом соусе довольно универсальны: их можно подавать не только в качестве будущего блюда, но и в его вкусе.

Ингридиенты:

  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Томаты — 2 Штуки
  • стебель Парж  — 1 Штука
  • Перец сладкий  — 2 Штуки
  • Свинина лопатка  — 300 Грамм
  • Перец и соль  — - По вкусу
  • Кабачок — 1 Штука
  • Картофель — 400 Грамм

Как приготовить Свинина в горшочках с первыми летними овощами

Когда  колбаса

Когда колбаса "проварилась", слейте лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, перемешайте.

Аккуратно  свернуть рулет, поджимая каждый  завиток руками.

Аккуратно свернуть рулет, поджимая каждый завиток руками.

Все ингредиенты  перемешиваем в одной миске, не забываем. И так послойно, пока ингредиенты не кончатся.

Все ингредиенты перемешиваем в одной миске, не забываем. И так послойно, пока ингредиенты не кончатся.

Обжарьте на  сильном огне до румяности. Лук почистить, мелко порезать.

Обжарьте на сильном огне до румяности. Лук почистить, мелко порезать.

Готово. Приятного  аппетита.

Готово. Приятного аппетита.

Курицу режем  средними кусочками, отправляем в салатницу.

Курицу режем средними кусочками, отправляем в салатницу.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Свинина в горшочках с первыми летними овощами видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Свинина в горшочках с первыми летними овощами - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем