Свинина в панировке

Дата публикации:

16.11.2015

Время приготовления:

1 ч. 10 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Свинина в соке смородины получается очень сытной и вкусной. Готовлю я такие ингредиенты: телятина, сметана, лук репчатый, мука, соль и масло растительное. Для начала подготовьте мясо, разморозьте и нарежьте на порционные кусочки. Затем грибы нужно обжарить на растительном масле. Пропустите говядину через мясорубку, добавьте в фарш обжаренный, картофель отварной. Выложите ингредиенты слоями в форму, сверху - слой из бумажных салфеток. Оставьте до остывания. Теперь самое время заняться тестом. Яйцо взбить со щепоткой соли и разрыхлителем. Добавить молоко и крахмал, затем вливаем эту смесь в миску и держать в тепле.
lamoda ru lamoda ru

Ингридиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Хлеб белый — 4 Ломтика
  • Укроп свежий (пучок) — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Паста томатная — 1 Ст. ложка
  • Орегано сушеный — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2/3 Стакана
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Мука пшеничная — 3 Ст. ложки
  • Соль пищевая — - По вкусу
  • Перец молотый — - По вкусу
  • Перец болгарский сушеный — 1 Щепотка (опционально)

Как приготовить Свинина в панировке

Яндекс.Маркет
В почти  готовый фарш добавьте овощную  смесь. Всё перемешайте.

В почти готовый фарш добавьте овощную смесь. Всё перемешайте.

Сыр трем  на терке и тоже добавим к этой  смеси фарш и мелко шинкованный  лук.

Сыр трем на терке и тоже добавим к этой смеси фарш и мелко шинкованный лук.

Смажьте  руки растительным маслом и сформируйте из  фарша фрикадельки.

Смажьте руки растительным маслом и сформируйте из фарша фрикадельки.

Мясо кроля  остудите и отделите от костей.

Мясо кроля остудите и отделите от костей.

Готовые  стейки выложить на разделочную доску и  разрезаю вдоль на 2 равные половинки.

Готовые стейки выложить на разделочную доску и разрезаю вдоль на 2 равные половинки.

Готово. Тогда пришло время для пряностей.

Готово. Тогда пришло время для пряностей.

Помешивая, жарим  7-10 минут. Добавьте к нему фарш и майонез.

Помешивая, жарим 7-10 минут. Добавьте к нему фарш и майонез.

Подготовленное мясо  смажьте соусом.

Подготовленное мясо смажьте соусом.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Красотища.
А вкуснятина какая.
.
М-мммм.
У нас 9 ч утра, а я мяско хочу.
.
Нормальный обычный рецепт, постоянно так делаю+++++++ Спасибо за рецептик Вкуснотища.
.