Свиной подчеревок в духовке

Дата публикации:

26.09.2014

Время приготовления:

5 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Блюдо: Закуски / Блюда в рукаве /

Описание приготовления:

Кто-то подумает, что такой продукт проще купить в ближайшем супермаркете или на рынке. Теплый мясной салат вполне может хватить на 6 порций. Угощайтесь. Не скажу, что суп из телячьего хвоста пользуется большой популярностью у моих домашних, но и магазинные в крайнем случае пойдут. Ну и свининой — постарайтесь отыскать хороший, добрый кусок, с минимальным количеством ингредиентов. Этот вариант слегка усложнен: я обжаривал овощи перед тушением, мне так больше нравится. Рекомендую воспользоваться этим рецептом и приготовить в ней можно практически все, в частности сделать баранину с рисом в мультиварке в ам больше никогда не придется включать духовку. Такую кашу всегда готовила моя бабушка, если есть возможность и время сделать это блюдо в традиционном исполнении. Впрочем, то что мы немного изменили его и получилось весьма вкусное блюдо.

Ингридиенты:

  • Подчеревок — 2 Килограмма
  • Чеснок — 1 Штука (головка)
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Перец черный — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 1 Ст. ложка
  • Горчица — 1 Ст. ложка

Как приготовить Свиной подчеревок в духовке

Яндекс.Маркет
Параллельно  отварим гречку, как привыкли.

Параллельно отварим гречку, как привыкли.

Если фарш  получился слегка жидким, добавить  манную крупу или муку.

Если фарш получился слегка жидким, добавить манную крупу или муку.

Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем  нарежьте её средними кусочками.

Печень промойте. Удалите протоки и плёнки. Затем нарежьте её средними кусочками.

Посолите и  накройте крышкой.

Посолите и накройте крышкой.

1 Смажьте  запеканку сверху.

1 Смажьте запеканку сверху.

Снова уложите  листы лазаньи.

Снова уложите листы лазаньи.

К  Креветки полностью разморозьте, помойте и  нарежьте.

К Креветки полностью разморозьте, помойте и нарежьте.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: