Тарталетки с печеночным паштетом

Дата публикации:

29.10.2011

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

10

Назначение: На праздничный стол / Фуршет / Основной ингредиент: Мясо / Мука и тесто / Субпродукты / Печень / Блюдо: Закуски / Тарталетки /

Описание приготовления:

Отличная закуска к праздничному столу готова. Говядина с черносливом в мультиварке получается очень сытная и вкусная соляночка. Сначала обжарьте в мультиварке ребрышки. Затем добавьте лук и морковь. Немного протушите и добавьте остальные ингредиенты – отваренный горох, баранину, зажарку, порезанные перец, айву и картофель, измельченный лук и нарезанную соломкой морковь. Обжаривайте на режиме "Жарка" в течение 30-40 минут до румяного цвета. Пирожки с ливером и картошкой готовы. Приятного аппетита. На гарнир прекрасно подойдет салат из говяжьего языка в домашних условиях.

1) Для начала мы чистим овощи и нарезаем на 4 дольки, чеснок также чистим.

Ингридиенты:

  • Готовые тарталетки — 20  Штук
  • Куриная печень — 300 Грамм
  • Масло сливочное — 150 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль и специи — По вкусу
  • Яйцо перепелиное — 10 Штук
  • Помидоры черри — 10 Штук

Как приготовить Тарталетки с печеночным паштетом

Так как  время молоденькой телятины и перловки  одинаково, то можно варить их вместе.

Так как время молоденькой телятины и перловки одинаково, то можно варить их вместе.

Поверх капусты  разложить ребрышки и оставить на медленном  огне 50-60 минут, первые  полчаса не открывая крышку.

Поверх капусты разложить ребрышки и оставить на медленном огне 50-60 минут, первые полчаса не открывая крышку.

Перемешиваем и  ждем пока соус загустеет. Это займет 1-2 минуты.

Перемешиваем и ждем пока соус загустеет. Это займет 1-2 минуты.

Нарежьте  мясо на пластины по 2 см толщиной, отбейте  молоточком, как на отбивные.

Нарежьте мясо на пластины по 2 см толщиной, отбейте молоточком, как на отбивные.

Мясо готово. Приятного аппетита.

Мясо готово. Приятного аппетита.

1 Добавьте  кокосовое молоко, аккуратно перемешайте и  готовьте  полминуты.

1 Добавьте кокосовое молоко, аккуратно перемешайте и готовьте полминуты.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: