Тайский салат из говядины

Дата публикации:

15.01.2015

Время приготовления:

15 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Блюдо: Салаты /

Описание приготовления:

Жареный на гриле стейк идеально сочетается с ярким вкусом кислой капусты. Но можно добиться кислоты, потушив свежую капусту с уксусом. Вообще, щи и борщ должны быть с небольшой кислинкой. Красивые и вкусные рулетики из капусты. Мне нравится готовить солянку из свежей капусты в домашних условиях. Получится вкусно и немного необычно, если вы не слишком дружны с выпечкой, - не беда, уж этот рецепт у вас получится на славу. Как Бараньи ребрышки в казане - достаточно просто и понятно. Ну и ладно - главное, не прогадать с количеством, потому что такого мяса вкусного давно не ели.

Ингридиенты:

  • паприки — 1 Чайная ложка
  • кайенского перца — 1 Чайная ложка
  • белого риса — 1 Ст. ложка
  • сока лайма — 3 Ст. ложки (2 лайма)
  • рыбного соуса — 2 Ст. ложки
  • воды — 2 Ст. ложки
  • сахара — 1/2 Чайных ложки
  • говяжьего стейка — 650 Грамм
  • соль и белый перец  — По вкусу
  • луковицы-шалот — 4 Штуки
  • свежих листьев мяты — 1 1/2 Чашки
  • свежих листьев кинзы — 1 1/2 Чашки
  • тайский чили — 1 Штука
  • огурец без семян — 1 Штука

Как приготовить Тайский салат из говядины

Нарежьте  печень продолговатыми кусочками. Залейте ее  холодной водой и проварите 15 минут.

Нарежьте печень продолговатыми кусочками. Залейте ее холодной водой и проварите 15 минут.

Соединяем мясной  фарш с измельченным луком. Репчатый лук нарезать кубиком.

Соединяем мясной фарш с измельченным луком. Репчатый лук нарезать кубиком.

На  Натираем его солью, приправами и измельчаем  в мясорубке, затем смешиваем с порезанным  полукольцами луком.

На Натираем его солью, приправами и измельчаем в мясорубке, затем смешиваем с порезанным полукольцами луком.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Вкусно Спасибо.
Забираю в КК .
Свеженький какой.
И вкусный.
+++ Спасибо, Оксаночка.
Оооочень полезно.
.
И я того же мнения.
Не много ли уксуса получается на 200 мл масла.
Умничка.
.
+ Светик я стараюсь.
.
Как ярко получилось.
Ольга+++++++++.
.
Cпасибо.
Я старалась.
Просто красавица ваша рыбка.
Почти как я.
Салатик очень вкусный.
Отличный салат.
+++++++++ Спасибо.
Хороший салатик.
.
Красота-то какая.
Смотрю ананасы пошли в ход.
На новый год так простенько и аффигенно вскусно) спасибо огромное:* Вкусный салатик, нежный.