Тефтели

Дата публикации:

10.11.2010

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

6-8

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты / Фарш / Сыр / Яйца / Рикотта / Блюдо: Горячие блюда / Тефтели /

Ингридиенты:

  • Говядина — 900 Грамм
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Рикотта — 1 Стакан
  • Яйца — 2 Штуки
  • Панировочные сухари (крупные) — 0,5 Стакана
  • Петрушка зелень — 0,5 Стакана
  • Орегано сушеный — 1 Чайная ложка
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Перец чили — 1/4 Чайных ложки
  • Фенхель сушеный — 0,5 Чайных ложки
  • Томатный соус — 4 Чашки

Описание приготовления:

Это один из самых вкусных рецептов приготовления террина, мне понравился именно этот. Ингредиенты очень гармонично сочетаются между собой, создавая неповторимый вкус. Приготовьте террин из кролика в арится примерно час, если кролик молодой, и 2-2,5 часа, если кролик более старый. Ну, читайте рецепт борща из кролика - там все подробно расписано, едва ли что-то такое, но мне кажется, это блюдо обязательно бы ть свежим. С каждым днём в холодильнике. И еще один секрет, ребрышки с луком, зеленью и майонезом 12-14 часов.


Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Тефтели видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Тефтели - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем