Телятина с болгарским перцем

Дата публикации:

29.06.2014

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

3-4

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Перец / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления правильного стейка из говядины. Подробнее остановлюсь на процессе приготовления закваски для супа, добавляйте согласно своим предпочтениям, ведь кто-то любит поострее, а кто-то — наоборот. Удачного приготовления. Вариант мне очень нравится, особенно хорош для пикников, как раз на ночь можно мариновать мясо. Для приготовления маринада на м понадобятся следующие специи и ингредиенты: гвоздика, корень имбиря, перец горошком, сушеные тимьян, базилик и растопленное сливочное масло. Выложите кусочки свинины. Очистите от кожицы и плодоножки (это будет проще. В общем, экспериментируйте.

Ингридиенты:

  • Телятина — 600 Грамм
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Помидоры — 300 Грамм (в собственном соку)
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Уксус бальзмический — 1 Ст. ложка
  • Паприка — 1/2 Чайных ложки
  • Смесь перцев — 1/4 Чайных ложки
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Масло оливковое — 1 По вкусу

Как приготовить Телятина с болгарским перцем

Как  сделать мясной рулет в духовке.

Как сделать мясной рулет в духовке.

А теперь  вливаем вино и бульон, добавим  соль и перец по вкусу.

А теперь вливаем вино и бульон, добавим соль и перец по вкусу.

Фасоль залейте  кипятком на 20 минут, чтобы она размягчилась.

Фасоль залейте кипятком на 20 минут, чтобы она размягчилась.

Выключить  огонь и дать постоять от 15 до 20 минут  при 180 градусах в духовке. Готово.

Выключить огонь и дать постоять от 15 до 20 минут при 180 градусах в духовке. Готово.

Заливаем говядину  свежей водой, добавляем разрезанную  пополам луковицу. Не солим.

Заливаем говядину свежей водой, добавляем разрезанную пополам луковицу. Не солим.

Туда  же влейте растительное масло без запаха.

Туда же влейте растительное масло без запаха.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Телятина с болгарским перцем видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Телятина с болгарским перцем - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем