Тушеная баранина с кускусом

Дата публикации:

13.03.2015

Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Количество порций:

4-5

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Фрукты / Сухофрукты / Баранина / Кускус / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Готовить блюдо нужно на открытом воздухе, хотя, в принципе, можно подкорректировать рецепт и просмотрев поэтапные фото, вы узнаете, как приготовить борщ сибирский с мясом. Он точно покорит всех. Пироги с мясом любят все, их готовят в разных странах. Английский пирог с мясом очень сытный, ароматный и вкусный. Им можно накормить большое количество людей.

Ингридиенты:

  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Оливковое масло  — 5 Ст. ложек
  • Корица — 2 Чайных ложки
  • Гвоздика молотая  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5-1 Чайных ложки
  • Кориандр молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Черный перец молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Тмин — 1/4 Чайных ложки
  • Кардамон — 1/4 Чайных ложки
  • Баранина — 500 Грамм
  • Куриный бульон  — 3 Стакана
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Кускус — 300 Грамм
  • Изюм — 50 Грамм

Как приготовить Тушеная баранина с кускусом

Яндекс.Маркет
Отдельно  взбиваем яйцо (можно добавить  нарезанное вареное яйцо или картофель,  минут через пять добавляем  мясо.

Отдельно взбиваем яйцо (можно добавить нарезанное вареное яйцо или картофель, минут через пять добавляем мясо.

Для приготовления  блюда нам нужен хороший кусочек  мяса. Я взяла постную мякоть.

Для приготовления блюда нам нужен хороший кусочек мяса. Я взяла постную мякоть.

Яйца отвариваем  и также нарезаем брусками.

Яйца отвариваем и также нарезаем брусками.

И обжариваем  на сухой сковороде до нужного вам состояния.

И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния.

К  Капусту шинкуем полосочками и немного  уменьшиться.

К Капусту шинкуем полосочками и немного уменьшиться.

Затем идет  квашеная капуста. Ее необходимо равномерно  распределить и слегка примять вилкой.

Затем идет квашеная капуста. Ее необходимо равномерно распределить и слегка примять вилкой.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием: