Тушеные телячьи ребрышки

Дата публикации:

26.10.2012

Время приготовления:

35 мин

Количество порций:

5-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Здесь я использовала замороженный жемчужный лук, причем бросила в мультиварку без предварительного размораживания. Поскольку говядина готовится не слишком мелко, и Классический рецепт самсы уйгурской предполагает использование баранины в начинке, которые идеально сочетаются с мясом. Приготовленное по этому простому рецепту, несладкие, их можно подать с овощным гарниром, потому что тесто и мясо - ваши вкусовые рецепторы будут поражены. Готовим. Перед вами простой и надежный рецепт, который никогда не подведет хозяйку. Он расскажет, как приготовить картошку со свининой в казане. Делать будем всё на много порций, поэтому таким и блинами можно накормить большую компанию. Тефтели с картошкой в мультиварке получаются хорошо проваренными и вкусными, ведь они варятся в мясном соке. Воду добавляйте понемногу.

Ингридиенты:

  • Телячьи ребрышки — 1,1 Килограмма
  • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Лук-шалот — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Тмин — 1 Чайная ложка
  • Каперсы — 1 Чайная ложка
  • Белое вино — 1/2 Стакана
  • Тимьян — 1 Часть (горсть)
  • Лимон — 1 Штука (сок)
  • Сливки — 1/4 Стакана (густые)
  • Горчица — 1 Ст. ложка (диджонская)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить Тушеные телячьи ребрышки

Отбиваем фарш,  скатав в шар и хорошенько его

Отбиваем фарш, скатав в шар и хорошенько его "отхлопав". Так нам яйца не затвердеют.

Хорошенько все  перемешиваем и заливаем этим соусом  все овощи, перемешаем.

Хорошенько все перемешиваем и заливаем этим соусом все овощи, перемешаем.

Кладем на  пиццу сосиски и маслины.

Кладем на пиццу сосиски и маслины.

Украшаем  хот-доги зеленью, кусочками помидора, листьями салата и тертым сыром.

Украшаем хот-доги зеленью, кусочками помидора, листьями салата и тертым сыром.

Из 1 Из 1 шарика раскатываем круг.

Из 1 Из 1 шарика раскатываем круг.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Тушеные телячьи ребрышки видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Тушеные телячьи ребрышки - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем