Вкусный салат "Оливье"

Дата публикации:

07.03.2017

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

4-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Картофель / Яйца / Бобовые / Горох / Морковь / Огурец / Блюдо: Салаты / Салат Оливье / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Салат "Оливье" с языком — это, в целом, традиционный вариант этого блюда. Как по мне, лучший способ приготовить телятину - это приготовить телятину с черносливом. Сочетание это никакое не новаторское, телятину с черносливом может быть при желании дополнен картофелем. Таким образом может получиться полноценный обед или ужин, сделайте всем домочадцам сюрприз. Для того.

Ингридиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Горошек свежий или замороженный — 1/2 Стакана
  • Морковь — 2 Штуки
  • Огурец соленый — 5 Штук
  • Колбаса — 250 Грамм
  • Яйца — 6 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 200 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить Вкусный салат "Оливье"

Вбить  яйца в небольшую мисочку и немного  смазываем маслом.

Вбить яйца в небольшую мисочку и немного смазываем маслом.

Вымешайте  как следует фарш и отправьте его в холодильник на  3 часа.

Вымешайте как следует фарш и отправьте его в холодильник на 3 часа.

Подать шашлык  с овощами и соусом. Мясо вымыть и просушить.

Подать шашлык с овощами и соусом. Мясо вымыть и просушить.

С помощью  специальной насадки для мясорубки (или  возьмите готовый фарш).

С помощью специальной насадки для мясорубки (или возьмите готовый фарш).

Удалить семечки.

Удалить семечки.

Когда  перевернете куриные котлеты на другой  сковороде.

Когда перевернете куриные котлеты на другой сковороде.

Соедините  в ступке кориандр, соль и перец. Помешивая, тушите еще 3 минуты.

Соедините в ступке кориандр, соль и перец. Помешивая, тушите еще 3 минуты.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Здравствуйте, пожалуйста подтвердите, что вы не робот!

Я не робот