Язычки кролика

Дата публикации:

12.02.2010

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

1-2

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Кролик / Блюдо: Горячие блюда /

Описание приготовления:

Я поделюсь некоторыми секретами, которые открыл мне шеф-повар популярного столичного ресторана. Его отбивные на косточке получаются всегда очень мягкими и сочными, да еще и с аппетитной заправкой для любителей остренького. Такое блюдо станет отличным вариантом домашнего ужина. Разогреть духовку до 175 градусов. Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке. Но поскольку поленту не так-то и просто с соусом. Аппетитно и очень вкусно, сочно. Запекаем около 30 минут. Переложить бычьи хвосты на блюдо.

Ингридиенты:

  • Язычки кролика — 150-200 Грамм
  • Рис чёрный — 50 Грамм
  • Томатный сок — 0,5 Стакана
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Оливковое масло — 3,5 Ст. ложки
  • Помидоры черри — 3 Штуки
  • Укроп, веточка — 2 Штуки
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить Язычки кролика

Яндекс.Маркет
Беляши с  мясом готовы.

Беляши с мясом готовы.

Яйцо взбейте,  пармезан и сухари насыпьте в чашки.

Яйцо взбейте, пармезан и сухари насыпьте в чашки.

Потом верните мясо на сковороду.

Потом верните мясо на сковороду.

	Затем слоем  капусты накрываем блюдо, следим,  чтобы все было герметично.

Затем слоем капусты накрываем блюдо, следим, чтобы все было герметично.

	Лук мелко  нарубаем. Распределите заливку равномерно.

Лук мелко нарубаем. Распределите заливку равномерно.

Лук почистите,  нашинкуйте полукольцами.

Лук почистите, нашинкуйте полукольцами.

	Маринованные огурчики  нарезаю тонкими кружочками, сыр также  разрезаю на 2 кусочка.

Маринованные огурчики нарезаю тонкими кружочками, сыр также разрезаю на 2 кусочка.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Отлично, очень понравились.
Обожаю слоеное тесто.
.
Интересный рецепт, да еще и на скорую руку.
Спасибо.
Рада, что "язычки" пришлись по вкусу.
Интересно, буду пробовать.
+++ Супер.
Вкусно) 507 ккал на 100 гр получилось, если кто считает) Вкусненько и не напрягаясь Спасибо, беру.
.