Заливной язык

Дата публикации:

10.02.2012

Время приготовления:

3 ч. 0 мин

Количество порций:

6-7

Назначение: На праздничный стол / На ужин / День рождения / Новый Год / Юбилей / Рождество / Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Язык / Свиной язык / Блюдо: Закуски / География кухни: Русская кухня /

Описание приготовления:

Заливное из карпа получилось. Приятного аппетита. Это жаркое готовится довольно долго, но обязательно под крышкой, чтоб сыр успел хорошенько расплавиться. Все. Успехов и приятного аппетита. Очистить колбаски и нарезать ломтиками.

Ингридиенты:

  • Свиной язык — 750 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Корень петрушки — 1 Штука
  • Желатин быстрорастворимый — 25 Грамм
  • Вода — 1 Ст. ложка
  • Мясной бульон — 3 Стакана
  • Соль — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу (веточки)

Как приготовить Заливной язык

Яндекс.Маркет
Вот такие  красивые, ароматные запеченные рульки  должны получиться.

Вот такие красивые, ароматные запеченные рульки должны получиться.

Через  10 минут после обжаривания мяса  подсолите его, чайной ложки  соли и хорошо перемешиваем, чтобы  не было комочков.

Через 10 минут после обжаривания мяса подсолите его, чайной ложки соли и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Котлеты из  кабана готовы. Выкладываем на тарелки и  украшаем петрушкой.

Котлеты из кабана готовы. Выкладываем на тарелки и украшаем петрушкой.

Для начала, отварите макароны, только не разварите,  даже можете не доварить - они приготовятся в  духовке. Слейте воду.

Для начала, отварите макароны, только не разварите, даже можете не доварить - они приготовятся в духовке. Слейте воду.

Морковь также  натрите на терке и предварительно обжарьте с о всех сторон до образования корочки.

Морковь также натрите на терке и предварительно обжарьте с о всех сторон до образования корочки.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Вкусно.
Красиво.
.
Отменно.
.
.
Закусон что надо.
.
.
Я делаю по-другому: чеснок с майонезом смешиваю, наверное вкусненько Вкусно.
Мужу Леночка.