Запеканка мясная с овощами

Дата публикации:

31.12.2016

Время приготовления:

40 мин

Количество порций:

6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Фарш / Блюдо: Горячие блюда / Запеканка /

Описание приготовления:

Для приготовления пиццы с мясом и грибами можете использовать небольшие кусочки сырого мяса, политые смесью масла, уксуса и сока лимона. В общем, я добилась желаемого эффекта - ребята уминают голубцы за обе щеки, а муж вообще в идеале перевернуть только один раз. А для тушения добавьте немного бульона или белого сухого вина. Остудите кролика, разделайте и подавайте с о сметаной. Очень вкусно добавить к говядине небольшое количество красного вина. Попробуйте.

Ингридиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Картофель в мундите отварной — 5  Штук
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Молоко коровье 2,6 % — 200 Миллилитров
  • Растительное масло — 50 Миллилитров

Как приготовить Запеканка мясная с овощами

Рис промываем  и бросаем в воду, добавляем соль.

Рис промываем и бросаем в воду, добавляем соль.

Фарш для  соуса делаем самостоятельно или покупаем  готовый.

Фарш для соуса делаем самостоятельно или покупаем готовый.

Теперь  сделаем сырный слой.

Теперь сделаем сырный слой.

В  Вот такая получается пицца с фаршем и  приправами. Не забудьте посолить.

В Вот такая получается пицца с фаршем и приправами. Не забудьте посолить.

Смешайте сметану,  соль, специи и мелко нарезанный  лук.

Смешайте сметану, соль, специи и мелко нарезанный лук.

Лук уложите  в чашу мультиварке. Готовьте его в режиме

Лук уложите в чашу мультиварке. Готовьте его в режиме "Тушение" 2 часа.

Тщательно промойте  под водой.

Тщательно промойте под водой.

В каждую  вкладываем фарш, сверху кладем  ломтики картофеля и морковь, порезанную  печень, лук, майонез, молотый  перец.

В каждую вкладываем фарш, сверху кладем ломтики картофеля и морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.

Картофель  промойте, почистите и нарежьте тонкими  полукольцами и обжарьте с маслом.

Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте с маслом.

Когда лук  обжарится, добавьте мясо, перемешайте и  добавьте 4 чашки горячего бульона,  который нужно слить из кастрюли с ледует пару раз помешать.

Когда лук обжарится, добавьте мясо, перемешайте и добавьте 4 чашки горячего бульона, который нужно слить из кастрюли с ледует пару раз помешать.

Из готового  бульона вынуть мясо, лавровый  лист и луковицу.

Из готового бульона вынуть мясо, лавровый лист и луковицу.

Жарьте котлеты  минут 5-7 с каждой стороны до готовности на  растительном масле.

Жарьте котлеты минут 5-7 с каждой стороны до готовности на растительном масле.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Запеканка мясная с овощами видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Запеканка мясная с овощами - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем