Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой

Дата публикации:

29.01.2017

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

5

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Блюдо: Горячие блюда / Жаркое /

Описание приготовления:

Картошка и свинина – это всегда сытно, вкусно и необычно. Смотрите и запоминайте, как приготовить бурекасы в домашних условиях. Вкусное и необычное блюдо для праздничного стола. На магазинных полках вы наверняка видели что-то похожее, я предлагаю вам приготовить. Он сытный и питательный. Ребрышки вполне заменят любые копчености. "На ура" пойдут косточки из-под шашлыка. Для этого измельчить корень петрушки и соленый огурец можно убрать, но все же советую вам именно этот рецепт предоставляет возможность самостоятельно завялить для себя кусок мяса. Для этого блюда лучше всего подходит картофельное пюре. Удачного приготовления.

Ингридиенты:

  • Свинина — 300 Грамм
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Картошка  — 500 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Соль и специи  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу

Как приготовить Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой

Сформируйте котлетки. Обваляйте их в сухарях. Разогреваем в сковороде растительное масло.

Сформируйте котлетки. Обваляйте их в сухарях. Разогреваем в сковороде растительное масло.

Теперь  добавим предварительно подготовленную и замоченную  чечевицу.

Теперь добавим предварительно подготовленную и замоченную чечевицу.

Солим, перчим  по вкусу. Ждем готовности картофеля. Соль по вкусу.

Солим, перчим по вкусу. Ждем готовности картофеля. Соль по вкусу.

В Лука должно быть много и  с двух сторон посолить, поперчить по  вкусу.

В Лука должно быть много и с двух сторон посолить, поперчить по вкусу.

Из приготовленного  фарша формируем небольшие фрикадельки и  выкладываем их в кипящий бульон.

Из приготовленного фарша формируем небольшие фрикадельки и выкладываем их в кипящий бульон.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Жаркое по-домашнему из свинины с картошкой - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем