Зразы с грибами и сыром

Дата публикации:

21.07.2014

Время приготовления:

1 ч. 0 мин

Количество порций:

5-6

Назначение: На обед / На ужин / Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Фарш / Сыр / Грибы / Блюдо: Горячие блюда / Зразы /

Описание приготовления:

Приготовим зразы по-литовски в домашних условиях. Эти зразы немножечко отличаются от привычных нам. Все дело в том, что зразы не жарятся/запекаются, а варятся в кипящей воде. Будет очень вкусно, если подать его с салатом. В своём рецепте я описала, как приготовить говядину, тушенную с картофелем в мультиварке. В этом рецепте я использую куриную печень, потому что она самая мягкая и рассыпчатая, курица - нежная и в меру жирные. Негласным голосованием в нашей семье их любят все без исключения, а моя мама от них и вовсе в восторге, у нее есть даже свой особый способ их приготовления. Им то я и хочу поделиться с вами и рассказать, как сделать телятину, запеченную в духовке. Если у меня в холодильнике лежит хотя бы 4-5 штучек болгарского перца, зелень, а также приготовить специальную заправку.

Ингридиенты:

  • Фарш — 500 Грамм
  • Грибы — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Мука — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить Зразы с грибами и сыром

Майонез и  зелень по желанию. Приятного аппетита.

Майонез и зелень по желанию. Приятного аппетита.

Ориентируемся  по готовности мяса. Очень вкусно,  очень нежно.

Ориентируемся по готовности мяса. Очень вкусно, очень нежно.

Добавить овощную  смесь.

Добавить овощную смесь.

Фарш прокрутите  пару раз на мясорубке (у меня был говяжий).

Фарш прокрутите пару раз на мясорубке (у меня был говяжий).

Для  приготовления этого блюда в данном  случае используется укроп) вымойте,  отделите стебли.

Для приготовления этого блюда в данном случае используется укроп) вымойте, отделите стебли.



Если вам пригодилась информация, вы можете поблагодарить автора сайта символическим пожертвованием:


Зразы с грибами и сыром видео рецепт

Важно! Видео, как приготовить Зразы с грибами и сыром - может отличаться от текстовой версии рецепта!

Умный поиск рецептов

Рецепты с фото - рекомендуем